Ljudböcker / Matlagning, mat & dryck
![Omslagsbild för Bli vän med sockret : att överleva i sötsaksdjungeln med en stenåldershjärna](https://images.axiellmedia.com/cover/1101193/1101193_202104270941.jpg?height=160)
Bli vän med sockret : att överleva i sötsaksdjungeln med en stenåldershjärna
Hur ska vi förhålla oss till alla sötsaker i vår omvärld? Vår hjärna, som utvecklats i en miljö där socker var sällsynt, vill ju inget hellre än att äta alltihop. Går det att bli v ...
![Omslagsbild för Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga : bakning och känslor genom naturen](https://images.axiellmedia.com/cover/1078043/1078043_10589371.jpg?height=160)
Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga : bakning och känslor genom naturen
Här kan du lyssna på mina minnen, naturupplevelser och inspirationstexter som ligger till grund för min bakning. Det här är lika mycket en berättelse om känslor, hållbarhet och om ...
![Omslagsbild för Happy Food 2.0 – Om hur måltiden och lyckan hör ihop](https://images.axiellmedia.com/cover/1076678/1076678_202104280043.jpg?height=160)
Happy Food 2.0 – Om hur måltiden och lyckan hör ihop
Den lyckliga matrevolutionen är här! Måltiderna vi äter styr hur både vi och vår planet mår. Vi har allt att vinna och makten är vår. I Happy Food 2.0 fortsätter stjärnkocken Nikla ...
![Omslagsbild för Den moderna gentlemannen](https://images.axiellmedia.com/cover/1075769/1075769_202104272150.jpg?height=160)
Den moderna gentlemannen
I handboken Den moderna gentlemannen får du tips, inspiration och råd om allt från smoking till basgarderob. Följ med in i en värld av kostymnörderi, stilsynder och skovård. Vad är ...
![Omslagsbild för Barernas New York](https://images.axiellmedia.com/cover/1071961/1071961_202104280155.jpg?height=160)
Barernas New York
Mia Gahne talar sig varm för barernas New York. En värld utan begränsningar, vare sig det gäller ålder, inkomst, hudfärg eller religion. Ingen dömer, allt är tillåtet. Författaren ...
![Omslagsbild för Currywurst i Berlin](https://images.axiellmedia.com/cover/1071823/1071823_202104280301.jpg?height=160)
Currywurst i Berlin
Journalisten och författaren Daniel Rydén äter tyskt och försöker bena ut hur klassikern currywurst egentligen uppstod. Han beskriver hur receptet till den legendariska korven kom ...
![Omslagsbild för Låt bönor förändra ditt liv](https://images.axiellmedia.com/cover/1056194/1056194_202104280433.jpg?height=160)
Låt bönor förändra ditt liv
Var elfte vuxen lever idag med diabetes. Ett allt vanligare behandlingssätt är att äta mindre kolhydrater och mer fett. Här introduceras en ny lågkolhydratmat med tillägg som också ...
![Omslagsbild för Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop](https://images.axiellmedia.com/cover/1054890/1054890_202104280159.jpg?height=160)
Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop
Epidemin av psykisk ohälsa är en folksjukdom som hänger tätt samman med västerländsk matlagning. I Happy Food ser vi hur välmåendet går att påverka hemma i köket. I denna bok guida ...
![Omslagsbild för Vem bryr sig?](https://images.axiellmedia.com/cover/1052461/1052461_10584717.jpg?height=160)
Vem bryr sig?
Efter fjolårets succébok om psykisk ohälsa är Therése Lindgren tillbaka med en uppmaning till oss alla att börja bry oss – om oss själva, hur vi lever, vad vi äter, och inte minst: ...
![Omslagsbild för Food junkie](https://images.axiellmedia.com/cover/1039529/1039529_202104281348.jpg?height=160)
Food junkie
Efter en urspårad kväll på Operakällaren förs Mons Kallentoft akut till sjukhus. Medan läkarna kämpar för att rädda hans liv ställer han sig frågan: Varför har jag levt mitt liv på ...
![Omslagsbild för Tio lektioner i matlagning](https://images.axiellmedia.com/cover/1022016/1022016_10573350.jpg?height=160)
Tio lektioner i matlagning
Kan alla människor lära sig laga mat? Finns det andra vägar att gå än dem som vanliga kokböcker erbjuder? Och kan man till och med ha roligt under tiden?Tio lektioner i matlagning ...
![Omslagsbild för 5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta](https://images.axiellmedia.com/cover/1015790/1015790_10587619.jpg?height=160)
5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta
5:2-dieten - uppmärksammad ny dietbok av läkaren Michael Mosley som gjorde den omtalade BBC-dokumentären Eat, Fast, and Live Longer som visades i SVT:s Vetenskapens värld5:2-dieten ...