Jump to content

E-books / Cooking, food and drink


Cover for 92 recept på julmat från 1892
E-book

92 recept på julmat från 1892

Om du vill fira en rikigt traditionell jul så är det 1800-talet som gäller. Därför har vi letat upp ett antal recept på julmat som användes redan år 1892. Du får recept på allt frå ...


Cover for 58 grötrim från 1850-talet – minibok om bortglömda julseden
E-book

58 grötrim från 1850-talet – minibok om bortglömda julseden

Många av de julseder som var ett måste för bara 200 år sedan är på väg att försvinna helt. Med hjälp av den här e-boken kan du återuppliva en av 1800-talets mest populära sysselsät ...


Cover for Som hon drack
E-book

Som hon drack

Från söt likör till tequilashots – generationer av kvinnor har fått kämpa för rätten att ta ett glas utan att dömas ut som sedeslösa. I ett halvt sekel har kvinnor haft samma jurid ...


Cover for Livskraft i vardagen med inspiration av ayurveda
E-book

Livskraft i vardagen med inspiration av ayurveda

Hitta ett liv i balans!Alla har vi erfarenhet av stress, oro och otillräcklighet som fått oss att tappa motivation och livslust. I den här boken får du hjälp och inspiration att hi ...


Cover for Whiskyrebellerna
E-book

Whiskyrebellerna

Whiskyrebellerna är den osannolika, underhållande, lärorika och alldeles sanna historien om hur en fjällresa, ödet och drömmen om att starta eget leder till att kompisgänget bygger ...


Cover for Saltad nota : Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
E-book

Saltad nota : Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog

Förr kunde det hända att kyparen liksom räknade fel. Lustigt nog alltid till gästens nackdel. I branschen talade man om att salta notan. Att den mätta och belåtna kunden gärna kund ...


Cover for Malins nya mat : glutenfri mat för livsnjutare
E-book

Malins nya mat : glutenfri mat för livsnjutare

MALINS NYA MAT - GLUTENFRI MAT FÖR LIVSNJUTAREINBUNDEN, 180 sidor + pärm. ISBN 978-952-93-5487-0OM BOKEN: Vad händer då en matentreprenör med eget bageri och en ny kokbok på gång i ...


Cover for Kom igång med 5:2
E-book

Kom igång med 5:2

Få kan inspirera till hälsosam livsstil som Ulrika Davidsson. Nu kommer en bok som blir till stor motivationshjälp för alla som försöker komma igång eller som kämpar med 5:2-dieten ...


Cover for Hälsosam familj på 30 dagar
E-book

Hälsosam familj på 30 dagar

Bryt hela familjens ohälsosamma gamla mönster. Många barn och ungdomar skulle må mycket bättre om de åt nyttigare mat och fick igång en hälsosammare livsstil. För föräldrar kan det ...


Cover for Nu äter vi! - De moderna favoriträtternas okända historia
E-book

Nu äter vi! - De moderna favoriträtternas okända historia

DET SKRIVS HUR mycket som helst om vad vi borde äta. Dieterna avlöser varandra. Trenderna på krogen likaså. Det ges ut en kokbok om dagen. Om det vi faktiskt väljer att äta finns m ...


Cover for 5:2 dieten & korttidsfasta - så lyckas du!
E-book

5:2 dieten & korttidsfasta - så lyckas du!

• Kan korttidsfasta leda till att man lever längre, får bättre minne och minskar risken för sjukdomar när man blir äldre? • Funkar 5:2-dieten om man vill gå ner i vikt? • Kan man t ...


Cover for Stora stunder
E-book

Stora stunder

Stora Stunder - etikett för fester och högtiderär den bok alla behöver! Folkvettsexperten Magdalena Ribbing, Sveriges mest kända expert på hyfs och stil, tar upp alla tänkbara vett ...


Cover for Ulrika Davidssons kokbok om 5:2
E-book

Ulrika Davidssons kokbok om 5:2

Allt du behöver veta om 5:2-dieten!5:2-metoden har på kort tid blivit oerhört populär. Genom att fasta två dagar i veckan går man inte bara ner i vikt, vetenskapliga studier visar ...


Cover for 5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta
E-book

5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta

I 5:2-dieten – kokboken bjuder författaren och matskribenten Mimi Spencer och näringsfysiologen Sarah Schenker på 150 utsökta, näringsrika lågkalori-recept som hjälper dig att följ ...


Cover for Stenålderskost Paleo - Kokbok för moderna människor
E-book

Stenålderskost Paleo - Kokbok för moderna människor

Maten som dina gener är vana vid!Paleo är en förkortning av paleolitikum, den vetenskapliga benämningen på stenåldern. Recepten i den här boken baseras på den senaste forskningen o ...


Cover for 5:2 Kokboken : Läckra recept på måltider med 100, 200 eller 300 kcal
E-book

5:2 Kokboken : Läckra recept på måltider med 100, 200 eller 300 kcal

Boken som kan förändra ditt liv! 5:2-dieten är på väg in över Sverige med stormsteg. Bloggare och matjournalister, t.o.m. Vetenskapens värld på SVT, talar nu alla om 5:2-dieten. En ...


Cover for 5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta
E-book

5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta

5:2-dieten - uppmärksammad ny dietbok av läkaren Michael Mosley som gjorde den omtalade BBC-dokumentären Eat, Fast, and Live Longer som visades i SVT:s Vetenskapens värld5:2-dieten ...


Cover for Drick
E-book

Drick

”Sommelieren bugar och lämnar över den tunga vinlistan med läderpärmar. Han förklarar att han mer än gärna assisterar mig i mina val av vin, restaurangens källare hör till regionen ...


Cover for Mord på menyn : 100 recept med Homan
E-book

Mord på menyn : 100 recept med Homan

I Mord och mat (1994) samlades 100 mördande goda recept som åtföljt Jan Mårtensons storsäljande Homan-deckare. Rätterna serveras dessutom med spännande anekdoter från Johan Kristia ...


Cover for Food Junkie : livet, maten, döden
E-book

Food Junkie : livet, maten, döden

Efter en urspårad kväll på Operakällaren förs Mons Kallentoft akut till sjukhus. Medan läkarna kämpar för att rädda hans liv ställer han sig frågan: Varför har jag levt mitt liv på ...


Cover for Ett sötare blod
E-book

Ett sötare blod

Att GI-kost och LCHF påverkar vikten är välkänt; massor av böcker, recept och tidningsartiklar finns skrivet om det, men att hålla sig till GI och LCHF har fler fördelar än så. Ett ...


Cover for Mått för mat
E-book

Mått för mat

Boken vänder sig i första hand till professionella matlagare inom restaurang, storhushåll och färdigmatstillverkning, men även till självlärda inom t.ex. buitker, restauranger och ...


Cover for Vadå vegan
E-book

Vadå vegan

Byt likmat mot spännande vegokäk! Lär dig hantera restauranger, grillpartyn, bespisningstanter och baconätande föräldrar! Här finns allt du behöver: argumenten, alternativen, adres ...


Cover for Den hemliga gästen
E-book

Den hemliga gästen

by

”Efter ett decennium som restaurangkritiker har jag lärt mig knepen. Jag upptäcker redan i entrén om en krog är på fallrepet. Jag ser på servitrisen om kocken är full. Jag kan lukt ...