Hoppa till innehållet
Biblioteket meddelar: Från 1 december har vi en ny Biblio-app där du kan låna e-böcker via Biblioteken i Norrbotten. Du laddar ned appen via AppStore eller GooglePlay. Om du behöver hjälp med inloggning, kontakta ditt bibliotek. Mer info finns på Bibblo.se

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Smaker : Örter & kryddor
E-bok

Smaker : Örter & kryddor

Man brukar säga att matlagning i grunden handlar om att hitta en harmonisk balans av grundsmaker, som salt och sött, syrligt och beskt – men det räcker inte för att skapa något ofö ...


Omslagsbild för Ruokaa reissussa
E-bok

Ruokaa reissussa

Ihminen on liikkunut aina, ja matkalle on tietysti tarvittu hyvät eväät. Vuosisatojen aikana kulkuvälineet ovat kehittyneet ja talkkunalla ryyditetty piimä on vaihtunut muovikäärei ...


Omslagsbild för Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser
E-bok

Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser

fantastisk bok VEGO Recepten är många och mångsidiga och gör att boken i sin helhet är inspirerande. BTJ I den här boken står svenskodlade ärtor, bönor och linser i centrum. En mix ...


Omslagsbild för Ekstedt grillar
E-bok

Ekstedt grillar

Äntligen får alla hemmakockar verktygen för att lyckas med grillningen. För egentligen är det inte svårt att grilla speciellt inte när du har stjärnkockens knep och hemligheter för ...


Omslagsbild för Den goda maten
E-bok

Den goda maten

Lös åldrandets gåta i medelhavets smakrika värld   Välkommen till Cilento, den hemliga blå zonen som ligger nästlad mellan berg och hav på Italiens sydvästra kust.     Medelhavskos ...


Omslagsbild för Viktminskning med LCHF : Den nya hållbara modellen
E-bok

Viktminskning med LCHF : Den nya hållbara modellen

LCHF är fortfarande den populäraste och effektivaste kosten för viktminskning. Men mycket har förändrats sedan LCHF fick sitt genomslag. Åse Falkman Fredrikson är en av lågkolhydra ...


Omslagsbild för Happy Food: Samlade recept och råd
E-bok

Happy Food: Samlade recept och råd

Det bästa från Happy Food samlat i en ny utgåva med ett nytt kapitel!   Happy Food har gjort succé i flera länder världen över. Fem år efter att stjärnkocken Niklas Ekstedt och vet ...


Omslagsbild för Såser
E-bok

Såser

Såsen är den viktigaste komponenten för att skapa balans och harmoni i en maträtt – att laga bra såser är den smarta vägen till framgång i köket för både hemmakockar och proffs. To ...


Omslagsbild för Healthy Happy Food
E-bok

Healthy Happy Food

Ingen har väl missat trenden att äta växtbaserat som tagit världen med storm? En trend som förhoppningsvis är här för att stanna, eftersom våra matvanor behöver ändras om vi ska mi ...


Omslagsbild för Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker – 40 recept/30 minuter/20 tips
E-bok

Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker – 40 recept/30 minuter/20 tips

Vad lagar egentligen en stjärnkock de dagar han vill att maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt men samtidigt vara både god och mättande? Att laga middag ska inte behöva ta ...


Omslagsbild för Enhörningsparty
E-bok

Enhörningsparty

En färgsprakande och glädjespridande enhörningskokbok! Ta en nypa glitter och dekorera med ett överflöd av skimmer för att skapa din ultimata matupplevelse signerad av enhörningar! ...


Omslagsbild för Combination and Microwave Handbook
E-bok

Combination and Microwave Handbook

This is not only a basic recipe book. It is also an essential guide and handy reference to the three major types of ovens on the market. If you are thinking of buying a microwave ...


Omslagsbild för Happy Food Green
E-bok

Happy Food Green

Den lyckliga maten är grön!I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grö ...


Omslagsbild för Godare glass : utan glassmaskin
E-bok

Godare glass : utan glassmaskin

Gudomligt god glass på några få ingredienser och utan maskin. Låter det för bra för att vara sant? Det är det inte. Camilla Hamids glass blandar du snabbt ihop och låter sedan frys ...


Omslagsbild för Wok, ris, nudlar
E-bok

Wok, ris, nudlar

I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sät ...


Omslagsbild för Klassiska rätter på veganskt vis : hållbara recept på maten du inte kan vara utan
E-bok

Klassiska rätter på veganskt vis : hållbara recept på maten du inte kan vara utan

Efter succén ”Vegansk husmanskost” är matbloggaren Gustav Johansson tillbaka med en ny kokbok för alla som vill hitta veganska alternativ. Denna gång bjuds det på veganska versione ...


Omslagsbild för Gelato
E-bok

Gelato

Sedan 2014 driver Hanna och Angelo Gelato Scarfò i Ålsten, Stockholm, där de dagligen producerar gelato med de finaste råvarorna från både Sverige och Italien. I boken delar de med ...


Omslagsbild för London för foodisar
E-bok

London för foodisar

Londons krogkultur präglas av stans långa och komplexa historia. Arbetarklassen har alltid varit tongivande och det är en stad där du fortfarande går ut och äter för att bli mätt. ...


Omslagsbild för Mosleymetoden  : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram
E-bok

Mosleymetoden : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram

Michael Mosley har samlat sina erfarenheter och den forskning han tagit del av genom åren i sitt bästa och mest effektiva sätt att kunna hjälpa människor med vikt- och hälsoproblem ...


Omslagsbild för Jill & Marias taverna: medelhavsmaten från vårt Kreta
E-bok

Jill & Marias taverna: medelhavsmaten från vårt Kreta

Kreta är mycket mer än bara en ö. Det var här den berömda medelhavskosten föddes. Här har folk alltid ätit bättre och levt längre. Den vällagade maten är bara en av öns alla skatte ...


Omslagsbild för Livslust och hälsa enligt Malin
E-bok

Livslust och hälsa enligt Malin

Malin Berghagen har under lång tid delat sina tankar i blogg och på sociala medier kring naturlig livshållning, yoga som läkande kraft och ett medvetet val av livsstil. Efter flera ...


Omslagsbild för Hälsoserien : Frisk mage (PDF)
E-bok

Hälsoserien : Frisk mage (PDF)

EBOK, PDF-format ISBN: 9789188757463 Är magen frisk så är resten av kroppen frisk brukar man säga. I den här boken får du lära dig hur magen fungerar, vad den tycker om och vad du ...


Omslagsbild för BLA BLA MAT : 500 onödiga fakta om mat  (Epub2)
E-bok

BLA BLA MAT : 500 onödiga fakta om mat (Epub2)

EBOK, Epub2 ISBN 9789188755414 Denna bok innehåller 500 spännande och överraskande fakta om mat. Visste du till exempel att den genomsnittliga människan äter 35 000 kakor under sin ...


Omslagsbild för Maggies skafferi - vegansk mat för hela familjen
E-bok

Maggies skafferi - vegansk mat för hela familjen

Har du och din familj fastnat i gamla matvanor? Tryter inspirationen? Skulle du vilja äta mer nyttigt och hållbart men utan att det blir för dyrt och krångligt? Eller vill du helt ...


Omslagsbild för Den inofficiella Harry Potter-kokboken
E-bok

Den inofficiella Harry Potter-kokboken

En New York Times Bestseller! I Stora salen dyker maten magiskt upp på serveringsfaten i överflöd. Husalferna i köket lagar läckerheter som får det att vattnas i munnen hos såväl h ...