Hoppa till innehållet

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för 43 rätter med bulgur
E-bok

43 rätter med bulgur

Många olika vitaminer och mineraler gör bulgur till en näringsrik produkt. Näringsvärdet per 100 gram okokt bulgur är omkring 350 kalorier, 68 gram kolhydrater, 7,7 gram kostfibrer ...


Omslagsbild för Minibok: Lyxens historia 1870
E-bok

Minibok: Lyxens historia 1870

Tycker du att många i dagens samhälle slösar värdefulla resurser på onödig lyx och att det var mycket bättre förr? Ledsen, men du har helt fel. Det har klagats över lyx och slöseri ...


Omslagsbild för Gröna soppor & smoothie bowls
E-bok

Gröna soppor & smoothie bowls

90 vegetariska recept GI-gurun Ola Lauritzson har här slagit sig samman med de gröna drinkarnas gudmor, Marlene Gustawson (Gröna juicer och smoothies, Tukan förlag 2014). Tillsamma ...


Omslagsbild för Pappas Prinsessors Kok - och Klokbok
E-bok

Pappas Prinsessors Kok - och Klokbok

Vissa människor älskar mat. Andra att deltaga och debattera i det som sker i samhället, inom politiken och i världen. Vare sig han/hon begriper det eller inte. Denna lilla bok är e ...


Omslagsbild för Gröna Juicer & Smoothies
E-bok

Gröna Juicer & Smoothies

Turboladda kroppen naturligt med rå energi! Den här boken är en bibel för hur du maxar din hälsa med hemmagjorda juicer och smoothies. Boken innehåller cirka 100 recept på nyttiga ...


Omslagsbild för Hälsosam familj på 30 dagar
E-bok

Hälsosam familj på 30 dagar

Bryt hela familjens ohälsosamma gamla mönster. Många barn och ungdomar skulle må mycket bättre om de åt nyttigare mat och fick igång en hälsosammare livsstil. För föräldrar kan det ...


Omslagsbild för Nu äter vi! - De moderna favoriträtternas okända historia
E-bok

Nu äter vi! - De moderna favoriträtternas okända historia

DET SKRIVS HUR mycket som helst om vad vi borde äta. Dieterna avlöser varandra. Trenderna på krogen likaså. Det ges ut en kokbok om dagen. Om det vi faktiskt väljer att äta finns m ...


Omslagsbild för 5:2 dieten & korttidsfasta - så lyckas du!
E-bok

5:2 dieten & korttidsfasta - så lyckas du!

• Kan korttidsfasta leda till att man lever längre, får bättre minne och minskar risken för sjukdomar när man blir äldre? • Funkar 5:2-dieten om man vill gå ner i vikt? • Kan man t ...


Omslagsbild för Stora stunder
E-bok

Stora stunder

Stora Stunder - etikett för fester och högtiderär den bok alla behöver! Folkvettsexperten Magdalena Ribbing, Sveriges mest kända expert på hyfs och stil, tar upp alla tänkbara vett ...


Omslagsbild för Ulrika Davidssons kokbok om 5:2
E-bok

Ulrika Davidssons kokbok om 5:2

Allt du behöver veta om 5:2-dieten!5:2-metoden har på kort tid blivit oerhört populär. Genom att fasta två dagar i veckan går man inte bara ner i vikt, vetenskapliga studier visar ...


Omslagsbild för 5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta
E-bok

5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta

I 5:2-dieten – kokboken bjuder författaren och matskribenten Mimi Spencer och näringsfysiologen Sarah Schenker på 150 utsökta, näringsrika lågkalori-recept som hjälper dig att följ ...


Omslagsbild för Stenålderskost Paleo - Kokbok för moderna människor
E-bok

Stenålderskost Paleo - Kokbok för moderna människor

Maten som dina gener är vana vid!Paleo är en förkortning av paleolitikum, den vetenskapliga benämningen på stenåldern. Recepten i den här boken baseras på den senaste forskningen o ...


Omslagsbild för 5:2 Kokboken : Läckra recept på måltider med 100, 200 eller 300 kcal
E-bok

5:2 Kokboken : Läckra recept på måltider med 100, 200 eller 300 kcal

Boken som kan förändra ditt liv! 5:2-dieten är på väg in över Sverige med stormsteg. Bloggare och matjournalister, t.o.m. Vetenskapens värld på SVT, talar nu alla om 5:2-dieten. En ...


Omslagsbild för 5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta
E-bok

5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta

5:2-dieten - uppmärksammad ny dietbok av läkaren Michael Mosley som gjorde den omtalade BBC-dokumentären Eat, Fast, and Live Longer som visades i SVT:s Vetenskapens värld5:2-dieten ...


Omslagsbild för Drick
E-bok

Drick

”Sommelieren bugar och lämnar över den tunga vinlistan med läderpärmar. Han förklarar att han mer än gärna assisterar mig i mina val av vin, restaurangens källare hör till regionen ...


Omslagsbild för Mord på menyn : 100 recept med Homan
E-bok

Mord på menyn : 100 recept med Homan

I Mord och mat (1994) samlades 100 mördande goda recept som åtföljt Jan Mårtensons storsäljande Homan-deckare. Rätterna serveras dessutom med spännande anekdoter från Johan Kristia ...


Omslagsbild för Food Junkie : livet, maten, döden
E-bok

Food Junkie : livet, maten, döden

Efter en urspårad kväll på Operakällaren förs Mons Kallentoft akut till sjukhus. Medan läkarna kämpar för att rädda hans liv ställer han sig frågan: Varför har jag levt mitt liv på ...


Omslagsbild för Ett sötare blod
E-bok

Ett sötare blod

Att GI-kost och LCHF påverkar vikten är välkänt; massor av böcker, recept och tidningsartiklar finns skrivet om det, men att hålla sig till GI och LCHF har fler fördelar än så. Ett ...


Omslagsbild för Expedition Mathantverk Ebok+
E-bok

Expedition Mathantverk Ebok+

Denna bok är anpassad för iPad/iPhone. Rekommenderas endast för läsning i iBooks.Vill du stoppa din egen korv, starta ett hemmamejeri eller rent av bli snigelfarmare? Då är det här ...


Omslagsbild för Mått för mat
E-bok

Mått för mat

Boken vänder sig i första hand till professionella matlagare inom restaurang, storhushåll och färdigmatstillverkning, men även till självlärda inom t.ex. buitker, restauranger och ...


Omslagsbild för Vadå vegan
E-bok

Vadå vegan

Byt likmat mot spännande vegokäk! Lär dig hantera restauranger, grillpartyn, bespisningstanter och baconätande föräldrar! Här finns allt du behöver: argumenten, alternativen, adres ...


Omslagsbild för Den hemliga gästen
E-bok

Den hemliga gästen

av

”Efter ett decennium som restaurangkritiker har jag lärt mig knepen. Jag upptäcker redan i entrén om en krog är på fallrepet. Jag ser på servitrisen om kocken är full. Jag kan lukt ...